There´s only one B in Brest.

Som liten parvel "lärde" jag mig att Europa var området mellan Brest och Brest. Alltså Brest vid franska Atlantkusten och Brest i Vitryssland, som då var gräns mellan Polen och Sovjet. Det här var mitten på 70-talet när någon intalade mig detta om Europa. Inte så långt senare blev jag vis nog att själv konstatera att Europa minsann sträckte sig ändå bort till Ural.
Den här sidan handlar om allt möjligt från Brest till bortom Brest.

22/2: Parkens lunchkrog: skolexempel hur man skrämmer bort kunder. Fokusera på Spårvägenmaffian - inte på lögnaren Eguren.

22nd of February:

Alla andra kan liksom slängs sig i väggen.

Detta var en idrottsbedrift och bragd i ordets rätta bemärkelse.
Men så var det också en slovenska som stod för bedriften.
Det är skillnad på folk och folk, som jag alltid brukar hävda.


Något av det bästa som finns är att åka från kyla och snökaos till ett land där man inleder vistelsen med att byta till kortbyxor på muggen i ankomsthallen.
Att åka i motsatt riktning är således något av det värsta som finns.
Själv har jag de senaste månaderna enbart rest från snöoväder till snökaos och från snökaos till snöoväder, eller hur man nu ska uttrycka det.

När jag väntade på den försenade SAS-maskinen i Moskva igår kväll läste jag diverse svenska nyhetssajter som alla toppade med "snökaos" i alla dess möjliga och omöjliga former.
När jag gick ombord skrek Aftonblade
ts förstasida "Kaos" i typsnittsstorlek större än krigsrubriker.

Det verkar som att den "civilserade välfärdsstaten" inte är så väl rustad trots allt när det oförutsedda inträffar.
Man vill således inte ens tänka på hur Sverige skulle k
lara - eller inte klara - av riktiga naturkatastrofer, som kraftiga jordbävningar, tsunamis eller översvämningar a´la Storbritannien eller Centraleuropa.

Vad än SJ-chefer säger, de bör visst åka till Ryssland på studieresa för att lära sig hur man hanterar snö.
De kan ta med sig de ansvariga för renhållningen av gator och trottoarer också.
För även om snön vräkt ned också i Moskva, så funkar i alla fall plogning och skottning mer eller mindre exemplariskt.

Någon gång ska jag skriva en bok om alla
dårar jag sett och suttit bredvid på flygplan.
Den jag satt bredvid igår innehar en topp 5-placering.
Ett psykfall som tydligen tillbringat alldeles för lång tid i Thailand.
Att en sådan ens släpps ombord på ett flygplan är en gåta.

Sebastian Eguren till Gnaget, var Fotbollssveriges största snackis.
Men hur äcklad jag än är av att klubbars "hjältar" senare skriver på för värsta konkurrenterna, kan jag inte bli så upprörd av Eguren-fallet, trots att det denna gång berör min egen klubb.

Bajen kommer sannolikt efter den kommande säsongen att vara Stockholm Läns sjunde bästa klubb och fokus nu ska vara på att rädda det som räddas kan.
Alla - på grund av skithögen Egurens flytt till råttorna -
upprörda fans borde istället lägga kraft på att se till att HELA Spårvägenmaffian som idag styr Hammarby Fotboll sparkas så långt ifrån Söderstadion som bara är möjligt.
Hade de kriminella och inkompetenta som styrt Bajen de senaste åren försvunnit förra året, så är jag rätt övertygad om att jag inte behövt hata Eguren idag.

Bajen kommer för övrigt att spela SM-final på Studenternas i mars.
Det är lika säkert som amen i kyrkan.

Ni som inte förstått att i princip allt går åt fel i Ryssland, kan ju läsa det här:


IFK Norrköping må nuförtiden ha ett av landets bästa fotbollsarenor.
Det känns dock som att arenans lunckrog är lika tom på gäster som laget på framgångar de senaste 20 åren.

Så här såg förra veckans lunchmeny ut:
Måndag: Lammisterband med rotselleripuré & senap
Tisdag: Ugnsbrässerad baconsida med kumminsky & äpple

Onsdag: Dansk sjömansbiff med rödbetor
Torsdag: Pestoöverbakad torsk med schalottenlöksgrädde
Fredag: Kycklinggryta med citron, örter & vitlök


Handen upp den som blir sugen när det lockas "Lammisterband" till lunch.
Eller "Ugnsbrässerad baconsida"?!
Kan någon förresten tala om för mig vad "Ugnsbrässerad baconsida" är för övrigt?!

Samtidigt kan ni upplysa mig om vad det är för skillnad mellan "Sjömansbiff" och "Dansk sjömansbiff"?!
Jag kan också ärligt erkänna att jag inte kan se framför mig hur "Pestoöverbakad torsk" ser ut.
Men jag vet i alla fall vad kycklinggryta är för något.


Det känns som att det är Norrköpings kommun som satt någon r*vslickande socialist eller kommunist att driva den där krogen.

Han eller hon har i alla fall lyckats med att skrämma bort de flesta potentiella kunderna från krogen.
Det är å andra sidan det enda röda kommuner är bra på.
Alltså att skrämma bort affärer och företagande.


Däremot vet jag inte varför det i Ryssland ALLTID säljs glass ur glassfrysar på gatan, även när det är snöstorm och minus 15 grader eller minus 25.

Dagens citat:
"If you don't know what to do, call the media and at least give the appearance of doing something."
- David Peterson


1 comment:

Unknown said...

Oh Selaev, gastronomi skall du inte ge dig in på. Gripen kan ge dig svar på samtliga frågor med bravur. En pissig creole kock som mig själv blir kissnödig av att läsa ugnsbrässerad baconsida.

FFC